茨城県立健康プラザは、県民の健康づくりの中核施設です。

茨城県立健康プラザ

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ヘルシーバランス弁当や手軽なレシピ

■生活習慣予防や高齢者，母子向けなど，健康に配慮したレシピをご活用ください。

　県民の皆様の健康意識が高まる中，食事についてはエネルギーや塩分，脂肪の摂りすぎが気になりませんか。
　茨城県立健康プラザで開催した研修会の内容や，「いばらき健康づくり支援店」と共同作成したお弁当をもとに作成した健康に配慮し，美味しく安心して食べることのできるレシピをご紹介します。

《生活習慣病予防》

1. 動脈硬化性疾患予防のレシピ（R2）
2. 糖尿病重症化予防のレシピ（R2）
3. 循環器疾患予防のお弁当～血圧を上げないために～（R1）
4. 働き盛り低脂肪弁当（H27）
5. エネルギー控えめ弁当（女性編）（H25）
6. 食物繊維たっぷり弁当～若い女性の食事～（H25）
7. 生活習慣病予防の為の料理（H25）
8. 夜遅い時の食事 （H25）
9. 食物繊維たっぷり弁当 （H24）
10. 生活習慣病予防のための料理（H24）
11. メタボ対策メンズ弁当（H23）
12. 働き盛りメンズ弁当（H23）
13. メタボ対策弁当レシピ（H22）
14. 女性向けお弁当レシピ（H21）
15. メタボ対策弁当レシピ（H21）
16. 減量のための低エネルギー弁当（H20）
17. 地場食材低エネルギー料理（H20）
18. エネルギーの少ないおかず（H19）
19. 低カロリーお弁当レシピ（H18）
20. レディースヘルシーお弁当レシピ（H17）

《高齢者》

1. 高齢者のためのフレイル予防の食事（R2） NEW
2. 低栄養予防のお弁当～高齢者も食べやすいたんぱく質源の利用～（R1)
3. 高齢者の低栄養予防（H31）
4. 高齢者の食事（H30）
5. 高齢者の介護予防食（H30）
6. 食事が楽しめる調理の工夫～嚥下機能に合わせて～ （H28）
7. 高齢者の低栄養素を防ぐお弁当（H26）
8. 元気な高齢者向け弁当（H25）
9. 元気な高齢者向けお弁当（H24）
10. 元気な高齢者向けお弁当（H23）
11. 高齢者向けお弁当レシピ（H22）
12. 元気な高齢者向けお弁当レシピ（H22）
13. 高齢者向けお弁当レシピ（H21）
14. 健康長寿お弁当レシピ（H21）
15. 高齢者向けお弁当レシピ（H20）
16. 高齢者に喜ばれる料理（H19）
17. 高齢者向けお弁当レシピ（H18）
18. 健康長寿お弁当レシピ（H18）
19. 健康長寿お弁当レシピ（H17）
20. 高齢者向けお弁当レシピ（H17）

《適塩》

1. 適塩生活していますか（R2） NEW
2. おいしい減塩食レシピ（R2）
3. 日本料理の「だし」（H31）
4. だしで適塩②（H28）
5. だしで適塩①（H27）
6. "適塩"おいしいな弁当（H26）
7. 塩分を控えた美味しいおせち料理（H24，R2）

《野菜》

1. 野菜料理～お弁当編～（R2）
2. 野菜不足と解決方法（H31）
3. 野菜をたくさん食べよう（H25）
4. 野菜をたくさん使った料理（H24）
5. 野菜をたくさん使った料理（H23）
6. 手軽にできる野菜レシピ＜肉料理＞（H21）
7. 手軽にできる野菜レシピ＜魚料理＞（H21）
8. 緑の野菜をいっぱい食べよう（H21）
9. 緑の野菜をいっぱい食べよう（H20）
10. 手軽にできる野菜レシピ（H20）

《母子》

1. 離乳食（H30）
2. 食物アレルギー　除去食（H29）
3. 妊産婦・授乳婦の食事（H29）
4. 次世代を担う若い女性の食事（H28）
5. お母さんになる方におすすめしたいレシピ（H26）

《子ども》　

1. 子どもの頃からの食育～減塩・パッククッキング等～（R2)　
2. しっかり食べるぞ！幼児食（H31）
3. 子どもと楽しくクッキング（H30）
4. キッズバランス弁当（H27）
5. 手づくりおやつ（H25）
6. 子どもに伝えたい郷土料理（H22）
7. 子どもと楽しくクッキング（H21）
8. 子どもと楽しくクッキング（H20）
9. キッズバランス弁当（H20）
10. 学校給食お弁当レシピ（H18）
11. 学校給食お弁当レシピ（H17）

《スポーツ》　

1. スポーツジュニアのお弁当～成長期に必要な栄養～（女子中学生編)（R1)
2. スポーツ選手の有効な栄養源（H29）
3. スポーツをする中学生の食事（H28）
4. スポーツジュニア向け弁当（H27）
5. スポーツ選手の食事（H24）
6. スポーツジュニア弁当レシピ（H22）

《その他》　

1. 災害時に利用したい火を使わない料理（R2)
2. 一人暮らしのお弁当の提案～若い世代（20～30代）男性の食事・栄養の問題点～（R1）
3. 腸内細菌を整える食事（H29）
4. パッククッキング（H26）
5. 食の防災-最小限の食材-（H25）
6. 「うつ」と食生活（H24）
7. 毎日を元気に過ごすための料理（H24）
8. 大豆を使った料理（H23）
9. 特産食材アレンジ弁当 inひたちなか（H23）
10. 牛乳アレンジ料理（H23）
11. 夏バテ防止弁当レシピ（H22)
12. 地場産食材を使った料理（H22）
13. 地場産食材を使った料理（H19)
14. おやつ・おつまみ（H19）

 ※（　）は作成年度になります。

（内容等についてのお問い合わせ先：茨城県立健康プラザ 健康づくり情報部）

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